003001_19_08_2018.jpg

הכרמים

יקב שדות החל את דרכו בשנת 2009 בנטיעת הכרם הראשון של היקב הצופה אל שדות העמק ואל מול הר הכרמל.

היקב המשפחתי הינו estate winery, המייצר את היין רק מהכרמים המקיפים את היקב והצופים אילו.

היקב

בציר ראשון בשנת 2012, כשבבציר 2019 הוכפלה כמות היצור מכרם נוף שניטע בגבעות שייח א-בריק הסמוכות.

זני הענבים נבחרו בקפידה מותאמים לאקלים ולקרקע של העמק.

אייל דרורי בוגר אוניברסיטת טורינו באיטליה הינו יינן היקב.

DSC_2454.jpg